Barcelona no solo enamora por su arquitectura, su mar o su ambiente vibrante. También lo hace por sus dulces. Si no puedes resistirte a un croissant como los de antes, a un pastel refinado, a un bocado clásico o a una galleta de receta tradicional, esta guía es para ti. Te llevamos de paseo por algunas de las pastelerías más emblemáticas, perfectas para una pausa golosa con sabor a historia.

  • ESCRIBÀ: tradición vistosa
    📍Gran Via de les Corts Catalanes, 546 (https://escriba.es/es/)
    Fundada en 1906, Escribà es toda una institución. Sus dos locales con fachada modernista ya merecen una visita. Si te gustan los pasteles que parecen obras de arte, este es tu sitio. No te vayas sin probar su “bombón de la pasión” o sus ‘macarons’ artesanos.
  • HOFFMANN: pastelería con estrella
    📍Carrer dels Flassaders, 44 (https://hofmannpasteleria.com/)
    En el barrio del Born se encuentra Hoffman, una prestigiosa pastelería que ha ganado premios internacionales por su… ¡croissant de mascarpone! Su textura crujiente por fuera y cremosa por dentro es simplemente inolvidable. Además, ofrecen una selección de tartas y bollería fina que va cambiando según la temporada.
  • LA COLMENA: dulces con historia
    📍Plaça de l’Àngel, 12 (https://www.pastisserialacolmena.com/es/)
    Si te apetece un auténtico viaje al pasado, acércate a La Colmena, una de las pastelerías más antiguas de la ciudad. Desde 1849 elaboran dulces tradicionales catalanes como panellets, turrones o carquiñolis. Ideal para llevarte un recuerdo comestible de tu paso por Barcelona.
  • LA ESTRELLA: la más antigua de Barcelona
    📍 Carrer Nou de la Rambla, 32 (https://www.laestrella.barcelona/)
    Fundada en 1825, es la pastelería más antigua de la ciudad. Su local histórico conserva el sabor de siempre con una elaboración artesanal que se mantiene intacta desde hace dos siglos. Aquí puedes probar dulces tradicionales catalanes, todo hecho en su obrador propio. Es una parada obligatoria si te interesa la repostería con historia y autenticidad.
  • MAURI: elegancia y tradición
    📍 Rambla de Catalunya, 102-103 (https://www.pasteleriasmauri.com/)
    Mauries sinónimo de alta repostería desde 1929. Su interior elegante, con techos pintados y vitrinas clásicas, te transporta a otra época. Ofrece una amplia variedad de pasteles, bollería, bombones y también opciones saladas y además tiene zona de mesas. Ideal para disfrutar de un menú de mediodía, un desayuno con clase o una merienda tranquila en el corazón de l’Eixample.

Quedan muchas por nombrar ¡búscalas!
Estas pastelerías (y muchas más, las hay en todos los barrios) están cerca de puntos turísticos clave, así que puedes incluirlas fácilmente en tus rutas. ¿Un plan perfecto? Pasear por Barcelona y terminar con un bocado de lujo en cualquiera de estos lugares tan auténticos.